Un acide gras laitier antitumoral

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Publié le 23/02/2024

Comment réduire le volume tumoral via l’alimentation et le microbiome ? C’est la question étudiée par une équipe de Chicago, qui a passé en revue une large banque de nutriments d’origine alimentaire et regardé la réponse T. « Ils ont identifié l’acide transvaccénique (TVA), dérivé du lait, comme favorisant l’immunité antitumorale par le biais de la régulation des lymphocytes T CD8+ cytotoxiques, et qui a permis de diminuer la taille de la tumeur chez des animaux », rapporte la Pr Karine Clément (nutrition, La Pitié Salpêtrière).

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