Intoxications professionnelles à l’azote : ce qui disent les centres antipoison

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Publié le 25/06/2026

Les expositions professionnelles à l’azote sont le plus souvent bénignes mais entraînent parfois des intoxications graves, voire mortelles. La prévention s’impose, notamment dans des espaces confinés. Retour sur les données des centres antipoison.

L’azote est largement utilisé en milieu professionnel pour l’inertage, la cryogénie ou la conservation. Bien que chimiquement inerte, il peut entraîner des intoxications aiguës.

Une étude observationnelle rétrospective a été menée à partir des données des centres antipoison français sur la période 2010-2025, afin d’analyser les secteurs d’activité, les circonstances des expositions et leur gravité (score PSS).

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