Depuis les premières tentatives d'immunothérapie sous-cutanée en 1911, l'immunothérapie spécifique allergénique (ITA) a largement évolué. L'ITA sous-cutanée a été déremboursée en 2017 pour les aéro-allergènes, elle est toujours utilisée pour les venins d'hyménoptères. Les voies sublinguales (Slit) et orales (pour les aliments) sont aujourd'hui privilégiées. La voie épicutanée est pleine de promesses. L'académie européenne d'allergie et d'immunologie clinique a mis à jour ses recommandations en 2018.