On estime que plus de 40 % des cancers sont liés au mode de vie à l'environnement. Ils pourraient être évités si l'exposition aux facteurs de risque modifiables (tabac, alcool…) était optimale. La population en est bien consciente, comme l'a montré le dernier baromètre cancer 2015, et les Français sont inquiets : ils souhaitent avoir plus d'information sur les risques liés à l'environnement (pesticides, pollution, perturbateurs endocriniens [PE]), et à l'alimentation — consultation citoyenne INCa 2018.