Au cœur du village de vignerons de Mercurey, sur la côte chalonnaise, cet ancien relais de poste est une étape charmante pour se restaurer devant la cheminée, dans la salle à manger aux poutres d'origine, sur les dalles en pierre des artisans locaux, ou passer la nuit, après une journée de découverte et dégustation des grands crus de Bourgogne.